金薄金始創(chuàng)于1995年，主營經(jīng)銷嬰幼兒奶粉等食品。2003年5月注冊江西金薄金生態(tài)科技有限公司，坐落在“江西名鎮(zhèn)”高安市八景鎮(zhèn)。
經(jīng)過二十多年不斷創(chuàng)新發(fā)展到如今，金薄金是一家集自主研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)為一體的高新技術(shù)企業(yè)，擁有 4個 GMP 生產(chǎn)車間、數(shù)十條智能化生產(chǎn)線，年產(chǎn)能超萬噸，是國內(nèi)少數(shù)具備“全產(chǎn)品鏈”生產(chǎn)能力的營養(yǎng)食品企業(yè)之一，包括嬰幼兒食品、其他特殊膳食用食品（孕婦及乳母營養(yǎng)補(bǔ)充食品、運(yùn)動營養(yǎng)食品、輔助營養(yǎng)補(bǔ)充品）、調(diào)制奶粉、特色乳制品、固體飲料、壓片糖果、餅干、方便食品和膨化食品等產(chǎn)品。
金薄金建設(shè)有生產(chǎn)調(diào)度中心、研發(fā)中心、檢驗(yàn)中心，有一支相當(dāng)水平的食品研發(fā)、檢驗(yàn)、質(zhì)量、安全技術(shù)團(tuán)隊(duì)，與中國營養(yǎng)學(xué)會、南昌大學(xué)中德聯(lián)合研究院等機(jī)構(gòu)合作，率先提出“營養(yǎng)數(shù)字化、能量結(jié)構(gòu)化”等前沿理念，并應(yīng)用于全系列產(chǎn)品研發(fā)。累計申報發(fā)明專利及實(shí)用新型專利、軟件著作專利30 余個，發(fā)表技術(shù)論文20余篇，涵蓋精確配料、標(biāo)準(zhǔn)化定量投料、均勻添加技術(shù)、營養(yǎng)檢測方法等多個科研領(lǐng)域。
金薄金立足于長遠(yuǎn)，堅持科技創(chuàng)新，與時俱進(jìn)。早在2011年便應(yīng)用了“食品生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)控及溯源系統(tǒng)”，更陸續(xù)開發(fā)應(yīng)用了“ERP全過程物料與成本管理系統(tǒng)”、“精確配料電子系統(tǒng)”、“產(chǎn)品信息追溯系統(tǒng)”、“食品安全電子信息追溯系統(tǒng)”、“金薄金湯伯膳食管理系統(tǒng)”等數(shù)字化技術(shù)，覆蓋食品研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)和質(zhì)量管理，完整實(shí)現(xiàn)了從原料到成品的閉環(huán)管控。
金薄金秉承“好原料造好產(chǎn)品”發(fā)展理念，以“全員參與，生產(chǎn)顧客滿意產(chǎn)品；持續(xù)改進(jìn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量”為食品安全管理方針，先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、食品HACCP體系、乳制品GMP體系、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化等管理體系認(rèn)證認(rèn)可，榮獲“標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAA企業(yè)”、“江西省專精特新企業(yè)”、“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“脫貧攻堅愛心幫扶企業(yè)”等榮譽(yù)，并取得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、美國FDA乳制品認(rèn)證等多個產(chǎn)品認(rèn)證證書。
金薄金發(fā)展歷程
1995年，創(chuàng)立金薄金，主營嬰幼兒奶粉等食品。一度是江西省內(nèi)最大的奶粉經(jīng)銷商。
2003年，江西金薄金生態(tài)科技有限公司 注冊成立，在國內(nèi)率先提出“好原料造好產(chǎn)品，打造A+級工廠”。
2004年，國家質(zhì)檢總局抽檢金薄金全系列產(chǎn)品，檢測結(jié)果全部合格；
2007年，榮獲“標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAA企業(yè)”；
2008年，在“三聚氰胺”事件中，金薄金嬰幼兒奶粉產(chǎn)品全部檢測合格，是為數(shù)不多的100%合格企業(yè)之一；
2009年，首次通過“ISO9001:2008”質(zhì)量管理體系認(rèn)證；
2011年，成立食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心，配備嬰幼兒奶粉全項(xiàng)目檢驗(yàn)設(shè)備，首批應(yīng)用“食品生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)控及溯源系統(tǒng)”系統(tǒng)；首次通過“乳制品HACCP”、“乳制品GMP”管理體系認(rèn)證。
2012年，通過“誠信CMS”管理體系認(rèn)證；設(shè)計并應(yīng)用了江西省食品生產(chǎn)加工行業(yè)首個“精確配料電子系統(tǒng)”，同步應(yīng)用“ERP全過程物料與成本管理系統(tǒng)”，邁開了“數(shù)字化工廠、智能化制造”的第一步。
2013年，上線并應(yīng)用“金薄金產(chǎn)品信息追溯系統(tǒng)”，給每一個金薄金產(chǎn)品賦予獨(dú)立的身份信息，食品安全信息全程可追溯。
2014年，通過當(dāng)時“史上最嚴(yán)”嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可審核；
2015年，獲評“江西省專精特新企業(yè)”；
2016年，開發(fā)并啟用“食品安全電子信息追溯系統(tǒng)”，產(chǎn)品追溯功能全新升級。
2017年，設(shè)計并發(fā)布的“湯伯膳食云”APP，能夠針對每一位不同體質(zhì)的嬰幼兒都可以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)性營養(yǎng)學(xué)分析，給出科學(xué)喂哺方案。率先提出“營養(yǎng)數(shù)字化，能量結(jié)構(gòu)化，結(jié)構(gòu)化營養(yǎng)”理念，開創(chuàng)了“數(shù)字化營養(yǎng)”大健康食品時代。
2018年，通過“安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化”評定，獲評“脫貧攻堅愛心幫扶企業(yè)”、“國家高新技術(shù)企業(yè)”。新食品檢驗(yàn)中心正式投入使用，新增20余臺先進(jìn)精密檢驗(yàn)儀器。
2019年，入選江西省“提升食品質(zhì)量，企業(yè)公開承諾”百家食品企業(yè)，首倡發(fā)表“食品安全主體責(zé)任”承諾。
2021年，斥資建設(shè)嬰幼兒健康零食生產(chǎn)車間，新增嬰幼兒米餅、餅干、谷物脆、玉米片、泡芙生產(chǎn)線并取得生產(chǎn)許可。
2022年，正式轉(zhuǎn)型為食品OEM委托加工型企業(yè)。
2023年，取得嬰幼兒米粉產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證證書、乳制品FDA注冊證書。
2024年，通過高安市首批中小企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型試點(diǎn)項(xiàng)目預(yù)驗(yàn)收。
2025年，我們一直在進(jìn)步…
